2020年12月26日，一年一度的茶界盛会——第七届中华茶奥会在杭州西湖区龙坞茶镇举行，这是我国首个以事茶为主题，以茶人（茶企）为主角的奥林匹克式的赛事活动盛会。
2014年8月，杭州首倡"中华茶奥会"，如今已经连续举办六届。从第五届开始，已从民间赛事上升成为由中国国际茶文化研究会、浙江大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中华茶人联谊会、杭州市政府主办的大型盛会，在杭州形成了上半年"中国国际茶叶博览会"、下半年"中华茶奥会"一年两会的茶事格局，成为促进茶产业丰富发展，传播茶文化广泛普及，满足人们对美好生活向往的重要交流平台。
第七届中华茶奥会以"科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥"为主题，以"传承、创新、融合、共享"为理念，以"开放性、丰富性、规范性、权威性、圆满性"为目标，旨在使茶成为民生之福、时尚之饮、文化之承、融合之美的最佳代言，营造和谐共赢、美美与共的"六茶共舞"氛围，让中国茶的魅力影响世界。
本届茶奥会吸引了来自全国各地的300多名参赛选手，他们将参加四个大类，10个组别，70个奖项的角逐。由于疫情影响，今年的赛事特别采用线上线下融合的方式并将数字化融入到赛、会、展及系列活动中。
据了解，经过组委会的精心设计，本届茶奥会同时也进行了赛项升级，既有经典赛项仿宋茗战，又有首次亮相茶奥会的人机大战、茶网红锦标赛、县长说茶擂台赛、茗星茶艺师第七届全国评选大赛·年度总决赛（地点：深圳）等，茶奥会期间还在开幕式第二阶段举办"茶文化传播与茶产业高质量发展"高峰论坛。
今年延续的经典赛项仿宋茗战分为三个模块，线上斗茶赛、线下传统赛和线下创新赛。线上斗茶赛又分趣味赛和选拔赛，向全球茶友征集点茶作品，通过照片、视频，上传给组委会。评委将主要通过汤色、汤花、茶席设计等元素来给选手打分。线下传统赛则要以茶粉为原料进行仿宋点茶比赛。选手通过汤色、汤味、汤花、分茶等茶艺呈现来一较高下。
作为首度亮相的赛项之一——茶网红锦标赛，面向的是茶消费者、茶爱好者、当下的网红+茶艺出众者。参赛选手既能泡茶，也要具备过硬的才艺，考核以说茶、情景茶艺、茶歌曲舞蹈演绎为主，要求展示的过程优美，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美，力求结果美与过程美完美地结合。
县长说茶赛则要求参赛选手以宣传推广地方茶产业、茶文化、茶科技、茶旅游等为主题，结合茶艺展示形式进行主旨演讲，内容体现各地区文化特色、发展成果、振兴经济、招才引智、助企助创、助旅助农、巩固扶贫脱贫成果等举措，通过自选主题、布置茶席茶具、编辑设计宣讲背景视频、选择音乐，将主旨演讲、茶艺展示融为一体的比赛形式。中国有近千个产茶县，茶县长到茶奥会来说茶，不仅推广了区域茶品牌，共享脱贫成果，也是全国茶县一次产、供、销渠道的深入交流。
由中华茶奥会组委会等单位主办的茗星茶艺师第七届全国评选大赛·年度总决赛已于12月12日在深圳举行。历时一年，辗转全国各地，各大分赛区优秀选手，历经分赛区初赛、分赛区决赛、潮州茶山游学，最终齐聚在第23届深圳秋季茶博会上，向"年度总冠军"发起最后的冲击，最终，欧新声、周秋月、安新磊分别获得冠、亚、季军。
本届中华茶奥会不仅是一场线下的竞技大会，也是全网的茶人盛会，联动新华网、人民网、央视频、新华社现场云、抖音、快手、今日头条、网易、爱奇艺、新浪、微信、微博等平台，体现本届赛会数字、生态特色，多样呈现茶科技、茶品质、茶人文、茶活力、茶时尚，并通过融媒体平台进行互动体验。
近年来，在积极倡导茶为国饮、科学饮茶的背景下，各类创新的茶文化活动层出不穷，吸引着更多行业与更广泛人群的参与。中华茶奥会，通过赛事不仅大力促进了茶文化的交流和传播，也有效的联系起供给侧和需求侧，推动了国内茶产业的发展，丰富了国人茶文化生活，为中华茶文化在世界范围的传播贡献了自己的力量。
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